Michiels maaltijd van de week wordt waar mogelijk bereid met ingrediënten van lokale leveranciers uit het gebied Veluwe, IJssel en Flevoland, maar we kijken ook over de grens. Duurzaam, diervriendelijk, seizoenvers en veel smaak: dat zijn onze criteria voordat we inkopen. Daarom hebben we ook geen standaard assortiment maaltijden, maar bepaalt onze omgeving en het seizoen hoe we onze inspiratie inzetten om voor jou een gezonde maaltijd te maken.
Met trots stellen wij jou voor aan een aantal van onze vers partners:
- Natuurboer Berrie Klein Swormink, IJsselvallei rundvlees uit Lettele.
- Bierbrouwerij de Veluwsche Schavuyt, Apeldoorn.
- Flevosap, van heerlijke appeltjes uit de polder.
- La Bio Idea, biologische Italiaanse producten.
- Groentenproductie Flevoland uit Dronten, aardappelen en groenten o.a. uit Flevoland.
- Jan van As visleverancier van duurzame vis met MSC label.
- Natuurlijk Naturelle, dé groothandel voor biologisch AGF
- Hanos Apeldoorn, onze totaalleverancier, ook voor duurzaam diervriendelijk.
- Duni foodservice, leverancier van plantaardige verpakkingen.
- Kaasboerderij van Zeeburg in Doornspijk.
- Gaasterlandse kruidenvarken, leverancier van antibiotica vrij varkensvlees.
- Gildehoen, de duurzame, lekkere en gezonde kip.
- Verstegen, leverancier van biologische kruiden.
- De Vijf Sterren Slagerij uit ’t Harde. Maakt voor ons op speciaal recept e-nummer vrije specialiteiten met lokaal vlees.
- Geitenkaas boerderij de Wolf in Terwolde.
0 reacties op ““Lokale leveranciers Voeg die van jou toe →